昨天的廢棄食材成為日後的桌上菜餚,以粉末化食材的構想與應用,啟發大眾對於未來飲食的想像。
Tourist Factory: Rotterdam
「人們如何脫離成為勞動動物的命運?」
剖開社會的虛偽外衣:《抓狂美術館》
由瑞典導演魯本奧斯倫(Ruben Östlund)執導的電影《抓狂美術館》(The Square)在去年(2017)一舉得到法國坎城影展最高榮譽金棕櫚獎,然而這部片中對於文化階層的諷刺精準,可能會讓前去觀賞的文人雅士感覺像被呼了好幾記巴掌。
破碎的等待,再讀《東邪西毒》
一直以來,我有個很壞的習慣,喜歡的東西總要不斷地翻閱,直至自己厭煩生膩為止。